Hozzávalók:
1 cs.reszelt kókusz
1 kis fehér bor(ízlés szerint)
só bors
tejszín
csirke mell (annyi ahány főre készül)
kevés liszt
Elkészítés:
a csirke mellet kockára vágjuk olajon a kókuszreszelék felével elkezdjük piritani ízesítjük sóval borsal mikor félig megpuhult ráöntjük a fehér bort és pároljuk ezután hozzáadjuk a tejszínt és a maradék kókuszt kicsit összeforraljuk majd lisztel megszórjuk csupán annyival hogy mártás sűrű legyen..összeforraljuk utó ízesítjük és kész is rizs-el tálaljuk. azoknak ajánlanám akik kedvelik az édes sós kombinációt ért nekik igazi kincs lehet e recept !!:)