Csirkemell bazsalikomszósszal 4 fő

Hozzávalók:
50dgk csirkemellfilé
2 ek. olviaolaj
1fej vöröshagyma
1
5 dl fehérbor
3
5 dl vegetával felfőzött viz
1
5 dl főzőtejszin
2 tk bors
50 dkg tészta (gnocchi..stb..ami van)
1 nagy csokor bazsalikom (friss)
3 közepes paradicsom
só

Elkészítés:
A csirkemellet megmossuk, leszárítjuk, és csíkokra vágjuk. sózzuk , borsozzuk. Az olajat serpenyőben felforrosítjuk, és a húst aranyszínűre sütjük benne. Kivesszük, félretesszük. A megtisztitott, finomra vágott hagymát a maradék olajon üvegesre pároljuk, a borral felöntjük, majd hozzáadjuk a vegetás vizet és a tejszint (1dl) és összefőzzük. Hozzáadjuk a húst. Kifőzzük a tésztát. A bazsalikomleveleket a maradék tejszinnel összeturmixoljuk. A paradicsomot meghámozzuk, feldaraboljuk és a bazsalikompüréhez keverjük összemelegítjük, de nem forraljuk szét. tálaljuk :)

Költség:Olcsó

Elkészítési idő:1 óra

Ezt a receptet 1675 X látták.

Beküldő:Dijus

A hozzászóláshoz bejelentkezés szükséges.



További receptek a kategóriában:


» Grillezett szójaszószos csirke
» Citromos pulyka
» Ropogós libacomb
» Gesztenyével töltött csirkemell
» Dubarry csirkemell
» Orfűi szelet
» Blini (Litván recept)
» Provence-i csirke
» Tandoori csirke
» Csirke rizottó
» Gong Bao Csirke
» Bambuszos - mangós csirke
» Kapros Csirkeragu
» Tejszínes - Gombás csirke(vagy pulyka)
» Bárányhabbal töltött csirkemell
» Kínai mézes húsgolyó
» Csirkemell bazsalikomszósszal 4 fő
» Uborkás-tejszínes csirke túrós spenótos gombóccal.
» Májrizottó
» Serpenyős Csirkemáj Recept
» Fahéjas pulykamell
» Zöldborsós csirkeragu
» Görög csirke
» Barackos csirkemell
» Bundás csirkecomb gombamártással
» Kókuszos csírke
» borzaska
» Csirkehúsos-gombás pogácsa
» mustáros csirkecomb
» Mozzarellás,paradicsomos csirkemell
» Paprikás csirke nokedlivel
» Barnarizzsel és csirkemellel töltött cukkini
» fűszeres-sajtos kacsacomb
» Édes savanyú sült csirke
» Gyros otthon
» Joghurtos csirkecomb
» Tejszínes tojásos csirke
» Fűszeres, sült csirkecomb rizzsel
» Csőben sült karfiol pulykafalatokkal
» Gombás-krumplis csirkecomb
» Bacon szalonnába göngyölt csirkemáj
» Alufóliában sült gombás csirkecomb
» Fokhagymás csirkemell
» Zöldséges rakott pulykamell
» Mézes csirkeszárnyak
» Bébipulyka minden jóval töltve
» Betyárkrumpli
» Csirkemell torta
» Édes-savanykás sült csirke
» Perecbundás csirke
» Húsgolyó csirkehúsból
» Zöldfűszeres egészben sült csirke
» Perecbundás csirke, sárgarépás burgonyakörettel
» Csirketorta
» Csirkeragu
» Rizses csirke
» csirkés tortilla
» Csirkemell fasirt ( húspogácsa )
» Csirkepörkölt nokedlivel
» Lecsós csirke
» Sörben sült csirke