Kínai mézes húsgolyó
Hozzávalók:
fél kg csirkemell
Páchoz: só
cukor
fehér bors
fokhagymapor
pici olaj
pici szójaszósz.
bundához: 1 tojás
10 ek. kanál víz
1 ek. olaj
8 ek. kanál liszt
2 kk. sütőpor
pici só.
Mázhoz: 3 ek. méz
3 ek ketchup
3 ek cukor
1 evőkanál balzsamecet
Elkészítés:
A húst kis kockákra vágjuk, majd bepácoljuk. Betesszük hűtőbe 1-2 órára, hogy az ízek összeérjenek.
A tojásból, vízből, olajból, sütőporból, lisztből, sóból kikeverünk egy masszát, kb. olyan mint a sűrű palacsintamassza. Beletesszük a húskockákat, és bő forró olajban aranybarnára sütjük.
Ezután elkészítjük az édes mázat, felmelegítjük a mézet a cukorral, majd hozzáadjuk a ketchupot és a balzsamecetet is, ha felforrt, akkor a kisült húsgolyókat beleforgatjuk.
szórhatunk rá pirított szezámmagot is, és akár a szószba ízlés szerint tehetünk csilit is.
Költség:Közepes
Elkészítési idő:fél óra
Ezt a receptet 20818 X látták.
A hozzászóláshoz bejelentkezés szükséges. Kommentek:____________________________
Trendetlen2009-10-12 22:50:39Egy kis szezámmaggal megbolondítva még jobb :))
____________________________
Andika252009-10-14 14:48:49imádom, a kínai a kedvencem, és most itthon el is készítem, huuu de örülök neki =)
____________________________
Cica272010-05-10 11:51:59imádom, köszi h feltetted :)))))))))
____________________________
Kittyke222011-07-22 10:22:10köszi h feltetted, holnap el is készítem ;)
____________________________
További receptek a kategóriában: » Grillezett szójaszószos csirke» Citromos pulyka» Ropogós libacomb» Gesztenyével töltött csirkemell» Dubarry csirkemell» Orfűi szelet» Blini (Litván recept)» Provence-i csirke» Tandoori csirke» Csirke rizottó» Gong Bao Csirke» Bambuszos - mangós csirke» Kapros Csirkeragu» Tejszínes - Gombás csirke(vagy pulyka)» Bárányhabbal töltött csirkemell» Kínai mézes húsgolyó» Csirkemell bazsalikomszósszal 4 fő» Uborkás-tejszínes csirke túrós spenótos gombóccal.» Májrizottó» Serpenyős Csirkemáj Recept» Fahéjas pulykamell» Zöldborsós csirkeragu» Görög csirke» Barackos csirkemell» Bundás csirkecomb gombamártással» Kókuszos csírke» borzaska» Csirkehúsos-gombás pogácsa» mustáros csirkecomb» Mozzarellás,paradicsomos csirkemell» Paprikás csirke nokedlivel» Barnarizzsel és csirkemellel töltött cukkini» fűszeres-sajtos kacsacomb» Édes savanyú sült csirke» Gyros otthon» Joghurtos csirkecomb» Tejszínes tojásos csirke» Fűszeres, sült csirkecomb rizzsel» Csőben sült karfiol pulykafalatokkal» Gombás-krumplis csirkecomb» Bacon szalonnába göngyölt csirkemáj» Alufóliában sült gombás csirkecomb» Fokhagymás csirkemell» Zöldséges rakott pulykamell» Mézes csirkeszárnyak» Bébipulyka minden jóval töltve » Betyárkrumpli » Csirkemell torta» Édes-savanykás sült csirke» Perecbundás csirke» Húsgolyó csirkehúsból» Zöldfűszeres egészben sült csirke» Perecbundás csirke, sárgarépás burgonyakörettel» Csirketorta» Csirkeragu » Rizses csirke» csirkés tortilla» Csirkemell fasirt ( húspogácsa )» Csirkepörkölt nokedlivel» Lecsós csirke » Sörben sült csirke