Kapros Csirkeragu

Hozzávalók:
fél kg csirkemell vagy csirkecomb filé
só
őrölt bors
mustár
kevés olaj
2 csokor kapor vagy fűszer kapor
2 dl tejföl
egy jó evőkanálnyi liszt
tészta

Elkészítés:
Készítsd elő a húst(ha szükséges tisztítsd meg, mossad jó alaposan át), vágd hasonló nagyságú darabokra. Egy serpenyőben forrósíts fel kevés olajat, dobd bele a húst és erős tűzön pirítsd meg. Ízesítsd sóval, őrölt borssal, mustárral, szórd bele az egyik csokor kaprot, finomra vagdalva. Ezeket jól rázd össze. Eközben a tejfölt keverd simára a liszttel. Ha a hús megpuhult, vedd le a tűzről és szép alaposan keverd el benne a tejfölös habarás. Amikor ez is kész tálaláskor szórd rá a másik csokor kaprot is. Én galuskát vagy tésztát szoktam mellé köretnek tálalni. Jó étvágyat!

Költség:Olcsó

Elkészítési idő:45 perc

Ezt a receptet 2799 X látták.

Beküldő:Dijus

A hozzászóláshoz bejelentkezés szükséges.



További receptek a kategóriában:


» Grillezett szójaszószos csirke
» Citromos pulyka
» Ropogós libacomb
» Gesztenyével töltött csirkemell
» Dubarry csirkemell
» Orfűi szelet
» Blini (Litván recept)
» Provence-i csirke
» Tandoori csirke
» Csirke rizottó
» Gong Bao Csirke
» Bambuszos - mangós csirke
» Kapros Csirkeragu
» Tejszínes - Gombás csirke(vagy pulyka)
» Bárányhabbal töltött csirkemell
» Kínai mézes húsgolyó
» Csirkemell bazsalikomszósszal 4 fő
» Uborkás-tejszínes csirke túrós spenótos gombóccal.
» Májrizottó
» Serpenyős Csirkemáj Recept
» Fahéjas pulykamell
» Zöldborsós csirkeragu
» Görög csirke
» Barackos csirkemell
» Bundás csirkecomb gombamártással
» Kókuszos csírke
» borzaska
» Csirkehúsos-gombás pogácsa
» mustáros csirkecomb
» Mozzarellás,paradicsomos csirkemell
» Paprikás csirke nokedlivel
» Barnarizzsel és csirkemellel töltött cukkini
» fűszeres-sajtos kacsacomb
» Édes savanyú sült csirke
» Gyros otthon
» Joghurtos csirkecomb
» Tejszínes tojásos csirke
» Fűszeres, sült csirkecomb rizzsel
» Csőben sült karfiol pulykafalatokkal
» Gombás-krumplis csirkecomb
» Bacon szalonnába göngyölt csirkemáj
» Alufóliában sült gombás csirkecomb
» Fokhagymás csirkemell
» Zöldséges rakott pulykamell
» Mézes csirkeszárnyak
» Bébipulyka minden jóval töltve
» Betyárkrumpli
» Csirkemell torta
» Édes-savanykás sült csirke
» Perecbundás csirke
» Húsgolyó csirkehúsból
» Zöldfűszeres egészben sült csirke
» Perecbundás csirke, sárgarépás burgonyakörettel
» Csirketorta
» Csirkeragu
» Rizses csirke
» csirkés tortilla
» Csirkemell fasirt ( húspogácsa )
» Csirkepörkölt nokedlivel
» Lecsós csirke
» Sörben sült csirke